Ein Ernährungsrat für Nürtingen

In vielen Städten und Gemeinden existieren bereits heute Ernährungsräte. Das sind Netzwerke in denen Akteur*innen aus der Kommunalpolitik, Produzent*innen und Verbraucher*innen zusammen Strategien für eine nachhaltigere und bessere Versorgung mit Lebensmitteln entwickeln. Das ist eine gelebte Ernährungsdemokratie. Damit ist gemeint, dass Menschen mitentscheiden können, wie die regionale Landwirtschaft und Ernährung gestaltet werden. Unser Ziel ist eine regionale, faire und ökologische Lebensmittelversorgung in Nürtingen, in der alle den Zugang zu guten Lebensmitteln haben und Landwirt*innen fair entlohnt werden.
Dazu möchten wir auch in Nürtingen einen Ernährungsrat aufbauen. Dieser Raum soll für alle offen sein. Hier kann man ins Gespräch kommen, Argumente anhören und neue Ansätze mit nach Hause nehmen. Ausgehend von vielfältigen Perspektiven erarbeiten wir, wie die Ernährungswende zum Wohle der Menschen in Nürtingen vorangebracht werden kann.